Tonton “Integrated Farming” di YouTube

Iklan

Leave a comment »

WELCOME WET

Balada Pria Panggilan (BPP) part. 45

Summer is OFF… 
Hujan sudah beberapa kali turun ditempat kami yg dekat dengan perbukitan. Mulai yg hanya gerimis selintas sampai hujan dengan intensitas agak tinggi. Bau khas apo (tahan kering yg terkena hujan) sudah berlalu sejak seminggu lalu… debu-debu sudah pergi dari permukaan dedaunan dan genteng rumah-rumah penduduk.
Alhamdulillah, musim berganti…..

Kemarau telah berganti musim hujan, pengelolaan diri dan lingkungan juga harus menyesuaikan datangnya musim hujan.
Bagi kami peternak kambing domba, perubahan musim termasuk dalam masa-masa kritis, cara men-sikapi yg salah dengan perubahan musim akan berdampak pada ternak-ternak yg dipelihara. 

Menurunnya nafsu makan, suhu badan naik (demam), kembung, kelembaban tinggi, rumput dan dedaunan basah, stok pakan menipis, dan lain lain… Semuanya perlu disikapi dengan baik, tentunya dengan persiapan jauh hari sebelum pancaroba terjadi.
Kejadian yg sering terjadi saat masa kritis perubahan musim:

– stress ternak karena perubahan suhu dan kelembaban sehingga demam dan tidak mau makan

– vitalitas ternak menurun sehingga timbul flu/pilek, demam, dan kembung

– timbulnya beberapa penyakit khas musim penghujan.

– menurunnya intensitas pengawasan ternak oleh pekerja kandang, karena dingin dan hujan .

– stok pakan menipis, sediaan pakan menjadi monoton (Silase adalah solusi)

– lalat dan serangga ada di setiap permukaan kandang

– bau kotoran ternak dan limbah kandang menjadi lebih terasa.

– Cekaman dingin mendadak / Cold shock Compossure.
Lakukan sekarang tindakan yang sekiranya perlu untuk mengatasi kemungkinan kejadian yg akan terjadi di musim penghujan kali ini.
*Get ready for the wet
#salamternak kapten….. 

#lukmanfarmer

#privateconsulting

#farmconsultant

#onfarmteaching

#goatsheep

#maniakbilah
Lukman Farmer & Co.

Peternakan Ruminansia, Konsultan & Pendampingan Peternakan

Cp. 081808153767 – 085640954548 (WA)

IG: lukman_farmer
Mail: 

1. lukmanpeternak06@gmail.com ; 

2. akhmadlukman@yahoo.com

Site: 

binasatwamandiri.blogspot.com : lukmanpeternak.blogspot.com

lukmanthefarmer.wordpress.com

Leave a comment »

Hot/Cold Compossure Shock

Balada Pria Panggilan (BPP) Part 13.

Heat/Cold Shock, 

Cekaman panas atau dingin mendadak.
Pergantian musim atau perpindahan musim atau pancaroba pada dunia pertanian, khususnya peternakan terkadang tidak terlalu mendapat perhatian. Padahal disini ada titik kritis, dimana ketika tidak memperoleh penanganan yang tepat akan menimbulkan kerugian pada peternakan Anda.

Perubahan suhu dan makroklimat di dalam musim penghujan maupun di dalam musim kemarau yg ekstrim harus disiasati dengan antisipasi ataupun dengan penanganan saat kejadian.
Efek yang ditimbulkan tidak sembarangan, karena yang terjadi adalah kematian mendadak dengan tidak ada tanda2 sakit sebelumnya, semua organ baik dan tanpa gejala.

Bayangkan, ketika paru-paru yang seharusnya memperoleh udara hangat saja tiba2 kemasukan udara dingin/panas yang mendadak. Penampakannya akan seperti kita saat menghirup asap pembakaran di dalam ruang tertutup.
Bagi feedloter, selalu perbarui SOP untuk penanganan ternak bakalan nya, karena ini adalah pondasi untuk melangkah selanjutnya di penggemukan.

Perbarui teknis dan cara antisipasi perubahan cuaca ekstrim yg terjadi, meski secara prinsip perlakuan yg diberikan adalah sama tetapi teknis dan caranya akan berbeda sesuai dengan lingkungan, topografi dan faktor internal-eksternal kandang kita.
So, siapkan kondisi ternak Anda menghadapi pancaroba dan situasi perubahan cuaca ekstrim….
Matahari sudah menuju Selatan.
#salamternak kapten….. 

#lukmanfarmer

#farmconsultant

#goatsheep

#onfarmteaching

#maniakbilah
Lukman Farmer & Co.

Peternakan Ruminansia, Konsultan & Pendampingan Peternakan

Cp. 081808153767 – 085640954548 (WA)

IG: lukman_farmer
Mail: 

1. lukmanpeternak06@gmail.com ; 

2. akhmadlukman@yahoo.com

Site: 

binasatwamandiri.blogspot.com : lukmanpeternak.blogspot.com

Leave a comment »

FATTENING Domba-Kambing

Sekilas Penggemukan Ternak.
Ada beberapa hal yang harus menjadi perhatian ketika kita akan mulai melakukan penggemukan ternak. Tidak hanya sekedar memberi makan dan merawat ternaknya saja.

Beternak, apapun jenis usahanya (Breeding, fattening, Milking, dll), harus dapat:

– terukur, tahu standar dan patokan ukuran² sesuai jenis usaha. Co: bobot bakalan, rataan ADG, lama penggemukan, dll

– terhitung, dapat dihitung untuk menjadi target, ketetapan dan sebagai angka perkiraan. Co: penggemukan 2 bulan dgn adg 150gr dan berat bakalan 15kg, maka target akhir bobot adalah 24kg

– terevaluasi, keberhasilan dan kegagalan yg terjadi harus bisa dievaluasi berdasar data pencatatan dan data ukuran-ukuran yg kita buat.
Tahapan2 yg perku dilakukan dalam penggemukan diantaranya: 

1. pemilihan bakalan sesuai target (harga, jenis, performance)

2. perhitungan cost produksi sebagai acuan dan evaluasi (TK, pakan, obat, penyusutan²)

3. Perhitungan parameter pemeliharaan sebagai patokan (target ADG/PBBH, target pakan, obat²an, sampling ternak dan pakan)

4. Perkandangan dan lingkungan ternak.

5. Perlakuan awal (kedatangan ternak, transporting, culling/slicing, equilibrasi) ~~ SOP STARTER

6. Pemeliharaan (perlakuan pemeliharaan, evaluasi minggu/bulan, grading, sampling, compensatory growth) ~~ SOP GROWER

7. Panen (perlakuan sebelum panen, menjaga lost weight, stress panen,  dan equilibrasi) ~~ SOP FINISHER

8. Semua yg berjalan bertumpu pada Pencatatan (RECORDING)
Kebanyakan kita hanya memperhatikan pada poin 6 saja, fokus hampir 90% ke arah pemeliharaan langsung. Padahal ada banyak poin lain yg harus diraih utk memperoleh keuntungan/margin yg sesuai target. 
Dititik no.6 inilah para bakul probiotik & obat²an ternak seolah2 bisa menyulap dan melangkahi koridor acuan dalam penggemukan. 

Waspadalah…!!! Waspadalah…!
Demikian kurang lebihnya, kalau ada kekurangannya mohon dimaafkan dan dilengkapi.. Kalau ada lebihnya silakan dinikmati sebagai hidangan bersama.
#salamternak kapten….. 

#lukmanfarmer

#farmconsultant

#maniakbilah
Lukman Farmer & Co.

Peternakan Ruminansia, Konsultan & Pendampingan Peternakan

Cp. 081808153767 – 085640954548 (WA)

IG: lukman_farmer
Mail: 

1. lukmanpeternak06@gmail.com ; 

2. akhmadlukman@yahoo.com

Site: 

binasatwamandiri.blogspot.com : lukmanpeternak.blogspot.com

lukmanthefarmer.wordpress.com

Leave a comment »

Untung….. Dengan Teknik Pemberian Pakan Tepat

Ransum Ruminansia

Berbagai Jenis Pakan Ruminan

Fakta bahwa pakan turut menentukan hasil dari ternak, tidak dapat disangkal. Bahkan pelaku usaha  menghitung persentase nilai pakan dalam komponen “cost” cukup tinggi.  Realitas yang demikian haruslah dimanajemen dengan benar dan tepat sehingga memberikan hasil  optimal. Teknik pemberian pakan ternak dapat dikatakan mudah….tidak… susahpun….juga tidak. Sebuah kata bijak bahkan menyampaikan bahwa memberikan pakan ternak sebagian adalah seni, sebagian adalah ilmu dan sebagian adalah pengalaman.

Nilai seni lebih terasa pada  ternak ruminansia, mengingat istimewanya ternak ini. Bahkan banyak slogan bahwa ruminansia adalah pengolah limbah menjadi daging…….bahwa ruminansia sebagai pengubah bahan yang awalnya “zero” menjadi sebuah produk “numero uno”. Namun dalam teknis pemberian pakannya tidak dapat diberikan dengan sembarangan apabila hendak membuktikan slogan diatas.

Hijauan sebagai pakan yang lazim diberikan merupakan bagian keistimewaannya. Hijauan dalam hal ini adalah pakan berserat baik itu dari jenis rumput-rumputan (graminae)  maupun dari jenis kacangan (leguminosa). Seiring dengan berkembangnya sektor peternakan pakan hijau yang diberikan diperkaya dan dilengkapi dengan konsentrat. Baca entri selengkapnya »

Leave a comment »

Pentingnya Karantina Dari Sisi Pakan

Keseragaman hasil yang positif sangat diharapkan peternak….keseragaman atas penampilan fisik ternak  gemuk,  “klimis”, seger dan aktif.  Namuuun dari sekian individu ternak dikandang pastilah ada beberapa ekor dengan penampilan yang berbeda dengan lainnya. Peternak dengan  sistem perkandangan koloni sampai dengan semi individu, terutama pada ternak dilepas liarkan gembala biasanya lebih banyak menemui hal ini.

Menemui kondisi tersebut maka diperlukan karantina.  Karantina dalam arti luas ialah tempat pengasingan dari atau tindakan sebagai upaya pencegahan masuk dan tersebarnya hama dan penyakit hewan karantina  dari suatu area ke area lain. Namun dari sisi pakan karantina (bahasan kita di materi ini non sakit dan penyakit yaa) diperlukan untuk mengatasi :

  • Ternak yang kalah dalam persaingan pakan
  • Ternak yang kurang toleran dengan jenis pakan tertentu
  • Ternak yang belum beradaptasi dengan pakan terjadwal
  • Ternak yang memerlukan segera asupan tertentu

So….apabila ternak sudah dalam karantina dan akar permasalah dalam hal pakan ditemukan, selanjutnya adalah memberikan pada ternak, memastikan terkonsumsi, memastikan terserap dengan optimal dan tidak ada gangguan atasnya. Tentunya langkah ini simultan dengan tindakan medik veteriner.

bobot 82penampilan sapi

Ilustrasi diatas adalah sebuah contoh usaha karantina yang dilakukan terkait penanganan pakan. Sapi diatas mengalami mal nutrisi bahkan sempat komplikasi dengan kesehatannya. Aplikasi karantina dangat membantu baik dari sisi peternak maupun ternaknya.

 

 

Leave a comment »

STATUS TERNAK

STATUS KAMBING-DOMBA
Good afternoon…

Untuk menambah pengetahuan beternak kita, kali ini kita coba bahas sedikit tentang status ternak kambing dan domba.

Jangan salah, kambing domba juga perlu status supaya ada kejelasan dalam hidupnya. Tidak cuma manusia, kambing domba pun perlu status.
Let see…

1. Indukan betina, adalah status ternak betina yang sudah pernah melahirkan atau sudah pernah bunting.

Ditandai dengan sudah membesarnya ambing dan puting. Sebagai pengetahuan saja, puting kambing domba yang belum pernah melahirkan hanya akan sepanjang 1 ruas jari kita.

2. Cempe, adalah anakan kambing domba berumur 0 hari s.d umur sapih alamiah yaitu 5 bulan. Jadi clear ya, anakan kambing domba secara alamiah akan lepas dari menyusu induknya maksimal pada umur 5 bulan setelah kelahiran. Perihal ada peternak yang mana memaksakan cempe disapih pada 1, 7, 30 atau 60 hari itu urusan teknis peternak ya, jangan dipertanyakan. Apalagi unik peternak perah, pokoknya jangan ditanyakan… Mereka kejaaaam!

3. Dara, atau dere adalah anakan kambing domba yang berumur 5+ bulan s.d akhir masa pertumbuhan yaitu 10 bulan. Fix ya, jadi masa pertumbuhan kambing domba adalah 5-10 bulan, masa dimana pertambahan bobot badan bisa optimal. Masa ini juga dinamakan masa puber ternak atau masa dewasa kelamin ternak, ditandai dengan mulai berfungsinya organ dan hormon reproduksi. Bau² pada daging mulai timbul kalau di sembelih… Jadi tahu kan kenapa sate balibul tidak bau prengus..???

Makanya kalau ada anakan sudah lewat 5 bulan masih saja disajikan dengan induknya apalagi anakan tersebut beda kelamin, akan terjadi inbreed. Baiknya selepas sapih, dipisahkan dari induknya, dia sudah bisa kok hidup mandiri… cieee…!!

4. Dewasa, adalah kambing domba yang berumur lebih dari 10 bulan alias 10+. Dimana masa pertumbuhan berakhir dan yg akan terjadi adalah masa perkembangan alias hanya membesarnya sel saja.

Jadi sangat naif jika melakukan penggemukan pada kambing domba selepas umur 10 bulan, sehari nambah 75gr bobot badan saja sudah bagus tuh… Eh!

5. Bunting, adalah kondisi dimana betina mengalami pembuahan dan adanya pembentukan janin di dalam rahimnya.

Bunting ya, kita nyebutnya bunting jangan hamil… Ntar dikira manusia lagi. Kan kambing² jaman now sudah pakai nama.

6. Laktasi, adalah masa dimana kambing domba betina mengeluarkan air susu selepas melahirkan. Fix ya, kambing domba hanya bisa mengeluarkan susu selepas melahirkan, kecuali beberapa kasus.

Laktasi 1/pertama artinya si kambing beranak untuk pertama kali, adalah saat kambing domba menyusui cempe nya pada kelahiran pertama. Demikian seterusnya dengan laktasi 2/kedua, laktasi 3/ketiga, dst.

7. Apa ya…???

Silakan ditanyakan di komen saja ya…
#salamternak kapten…..

#lukmanfarmer

#farmconsultant

#maniakbilah
Lukman Farmer & Co.

Peternakan Ruminansia, Konsultan & Pendampingan Peternakan

Cp. 081808153767 – 085640954548 (WA)

IG: lukman_farmer
Mail:

1. lukmanpeternak06@gmail.com ;

2. akhmadlukman@yahoo.com

Leave a comment »